PICCOLI PASSI NELLA GASTRONOMIA
Il nostro istituto ha avviato una collaborazione didattica con la Scuola Media “G. Carducci” di Foligno che ha avviato l’organizzazione di un laboratorio di ristorazione.
In particolare il giorno 23 ottobre la Prof.ssa Quattrocchi Susanna ed alcuni alunni delle classi 2B e 2C svolgeranno delle lezioni sugli antipasti e sulla pizza, mentre il giorno 26 ottobre il Prof. Milanesi Giovanni, con alcuni ragazzi della classe 2D, svolgerà una lezione sugli impasti di pasticceria.
Successivamente gli alunni della Scuola Media verranno presso il nostro istituto per seguire delle lezioni tenute dallaProf.ssa Apostolico Claudia e dal Prof. Fioretti Leonardo.
Il progetto è stato coordinato dal Dirigente Scolastico Prof.ssa Tagliaferri Bianca Maria e dalla Prof.ssa Proietti Patrizia.
