"IL CONVIVIO NELLE RELIGIONI"

Tra pietanze, parole e simboli, un viaggio nelle religioni, con queste parole la nostra scuola ha voluto concludere il progetto “ Sana-Mente a tavola con le religioni”. Un’avventura dei sensi e dello spirito per celebrare lo spirito di fratellanza e di dialogo che deve tenere assieme la comunità degli uomini. Gli allievi delle classi 4 sez. C e 4 sez. D guidati dalla prof.ssa di cucina Gagliardi Giovanna, dal prof. Di sala-bar Liccati Giovanni nella serata del 23 aprile 2015 presso il centro pastorale Regina Pacis a San Rufino Campagna (Assisi) alla presenza di oltre 100 ospiti, tra cui la nostra Preside, hanno messo in scena un suggestivo percorso non solo gastronomico che, attraversando le principali religioni mondiali, hanno condotto l’ospite a coglierne gli intimi aspetti. Buddismo, Induismo. Islamismo, Ebraismo, Cristianesimo sono stati rappresentati dagli studenti attraverso piccole rappresentazioni teatrali nel mentre venivano serviti i relativi piatti. Particolarmente apprezzati il Bharat allo yogurt della cucina buddista, il Lobya per quella induista, il Cholent per l’ebraica, il baccalà alla perugina (omaggio all’Umbria) per il cristianesimo. E per finire una selezione di dolci per ogni singola religione. La serata ha avuto davvero un grande successo e un alto gradimento. Un particolare ringraziamento a Suor Maria Sorce, nostra insegnante di religione che è stata il motore dell’iniziativa. (age)