Palermo, concorso nazionale di cucina
| A Palermo, dal 21 al 24 marzo 2002, organizzato dall'Istituto professionale di Stato per i servizi Alberghieri e della Ristorazione del capoluogo siculo, si terrà il Premio Nazionale di Cucina " Giuseppe De Gaetani". La nostra Scuola parteciperà al concorso con una proposta che, riscoprendo la migliore tradizione gastronomica umbra, intende valorizzare gli aspetti storici e culturali della cucina umbra. Al concorso partecipano gli allievi della classe 3 ^ cucina sez. C: Segazzi Beatrice e Rossi Valeria seguiti dall'insegnante Giovanna Gagliardi. |
