L’Istituto Alberghiero di Assisi, ovvero una scuola in continua azione.
A poco più di un mese dall’inizio dell’anno scolastico , l’Istituto Alberghiero della città serafica è già sceso in campo partecipando a varie iniziative e manifestazioni a testimonianza del forte legame esistente tra la scuola e il territorio.
Il sindaco di Assisi Dott. Claudio Ricci ha espresso vivo apprezzamento per la collaborazione offerta nell’ambito del WTE , Salone Mondiale del Turismo delle Città e dei Siti Unesco tenutosi in Assisi dal 16 al 18 settembre.
Altro impegno importante è stato quello profuso in occasione della prima edizione dell’evento “Assisi Café” durante il quale gli alunni delle classi quinte hanno collaborato curando l’accoglienza e partecipando alla conferenza su “ Il caffè: tra solidarietà e alimentazione”. In corso di giornata altri alunni hanno collaborato con l’associazione Astrolabio per la realizzazione di un buffet allestito presso la Sala degli Stemmi e in serata altri ancora sono stati impegnati presso il Palazzo del Monte Frumentario per la cena di gala.
Massiccia la presenza degli alunni dell’istituto, circa 200, in occasione della tradizionale manifestazione nota come “Festival Nazionale dei primi d’Italia” svoltasi a Foligno dal 29 settembre al 2 ottobre. Contemporaneamente, dal 29 settembre al 1 ottobre gli alunni Michele Zanfardino e Daniele Binario hanno partecipato alla fase finale del concorso “L’Italia a tavola” tenutosi a Forlimpopoli – Cesena classificandosi al quarto posto.
Il 6 ottobre gli alunni di tre classi terze rappresentanti i tre indirizzi di studio hanno prestato la loro opera curando l’accoglienza e il servizio conviviale in occasione di un convegno di formazione voluto dall’Ufficio Scolastico Regionale dell’Umbria che ha avuto luogo presso l’Auditorium dell’Istituto Comprensivo Assisi 2 in Santa Maria degli Angeli.
Il 12 e il 13 ottobre gli alunni Rashid Nazimur e Nicoletta Cocchieri hanno partecipato, conseguendo il primo premio, al Concorso Enogastronomico Centro Studi “G.Sanchini” di Chianciano.Altra collaborazione di rilievo il 13 ottobre a Perugia con l’Unione Regionale Cuochi Umbri allo scopo di curare l’ evento conviviale “A bocca aperta” avente scopo benefico .
In ultimo, il 17 ottobre l’istituto ha collaborato con il Convitto Nazionale di Assisi in occasione dell’incontro tra Dirigenti Scolastici voluto dal Miur.
Altre importanti collaborazioni sono naturalmente previste nei mesi a venire a conferma di quanto attiva sia la scuola sul territorio.
