- Il 2 giugno 2005 presentazione del progetto UNESCO “La cultura del pane come cultura della pace” svolto dalla classe V^ B Ristorazione con il coordinamento della Prof.ssa Cozzari e la guida della Prof.ssa P. Anselmi per la parte storica, delle Prof.sse Grisanti e Brunelli per la traduzione in lingua inglese e francese, della Prof.ssa Proietti per la parte di cultura culinaria.Nell'occasione è stato allestito un buffet allestito dalla Prof.ssa Proietti con la classe V^ B nell’ambito del corso di III^ Area.
La Nostra Storia (raccolta di eventi)
giovedì, giugno 02, 2005
PROGETTO UNESCO
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